Acidité : 0.3%. Origine: Grenade. Variété des olives : Arbequina, Picual et Hojiblanca.
Dégustation: Huile fruitée avec des arômes de tomate, d’herbe fraîchement coupée et d’olive verte. Des notes de sauge et d’artichaut apportent complexité à l’ensemble. En bouche l’amertume et le piquant sont équilibrés. En rétro-olfaction flaveurs d’amande et de banane.
Format de présentation : bidon de 5 litres