Société qui sélectionne des huiles d'olive Extra Vierge d'origine espagnole et les distribue auprès des restaurateurs et d'épiceries fines, principalement.
VIDUENA SUAVE: Acidité: 0.1 %. Origine : Malaga. Huile extraite des oliviers centenaires, les plus abondants dans cette zone. Dégustation: Huile avec beaucoup de personnalité, fraîche, odorante, avec des notes de pomme, d’herbe, de terre. Elle est douce, car faite avec des olives mûres. Se prête indifféremment à la dégustation crue, la friture et l’assaisonnement. Elle se marie bien avec les poissons cuisinés et à la plancha.
Format de présentation : bidon de 5 litres