CastelaS vieux château en Provençal est un lieu-dit en Vallée des Baux de Provence qui a donné son nom au domaine de hectares C’est dans ce lieu magique et attachant entre vergers centenaires château des Baux et paysages remarquables des Alpilles que Catherine et Jean-Benoît Hugues ont su allier technicité ...
Jean-Benoit HUGUES producteur et moulinier
Variétés d’olives en production : Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale
AOP de la Vallée des Baux de Provence