Exploitation familiale de 30 ha ,cultivés en mode d'Agriculture Biologique au cœur du Roussillon. Huiles d'Olives monovarietales Arbequines, douces et fruitées pluisieurs fois médaillees au Concours Général Agricole de PARIS .
Visites et dégustation au Moulin.
Huiles bio exellente pour accompagner les crudités et pour la cuisine en général . De même que pour les desserts comme Olivier BAJARD, meilleur Ouvrier de FRANCE qui l’utilise pour ses gâteaux et macarons.