Le Moulin "La Balméenne", une histoire presque centenaire depuis 1925. Nous produisons à la coopérative une huile d'olive de terroir.
Nous vous faisons découvrir notre « Huile d’olive de France » 100% Française. Cette huile d’olive au goût subtil, onctueuse avec des notes de fruits secs est obtenue à partir d’olives (la Verdale de Carpentras) récoltées à maturité optimale (en décembre) et maturées pendant une période de 1 à 3 jours. C’est ce savoir faire qui procure à cette huile les arômes et la structure recherchés.
Ce fruité mûr est une huile polyvalente car équilibrée, que vous pourrez utiliser pour les entrées, les salades, les plats chauds et les plats froids.
Vous pourrez l’intégrer à vos recettes tel un condiment pour exalter les mets des plus simples ou plus élaborés.
Prix: 18.80€