Partage
TweeterLe Moulin & Domaine Oliversion est situé à Cucuron Sud Luberon commune du Vaucluse. Oléiculteurs depuis 1885 nous avons la passion de cet arbre depuis 5 générations sur nos terroirs reconnu depuis des siècles. D'une superficie de 10 ha d'oliviers notre production d'huile d'olive est en Agriculture Biologique ainsi que nos olives et tapenades noires. Nous recevons les visiteurs sur notre Domaine et proposons visite est explication des procédés de fabrication de l'huile d'olive ainsi qu'une dégustation.
Conseils d'utilisation: Notre fruité vert gout intense est utilisable sur les crudités mais également en cuisson, avez vous déjà poêle une entrecôte à l'huile d'olive ?
Variétés: Aglandau | Bouteillan | Cayon | Picholine
AOC: AOC Huile d'olive de Provence
Huile au goût intense d’artichaut et d’herbe fraîche avec une ardence soutenue et une ponte d’amertume. C’est une mono variétale Aglandau élaborée tout début Novembre 2016. Prix: 19
883 chemin de galon 84160 cucuron [s'y rendre]