Jus d'olive Guide

L'Huile d'Olive Vierge Extra HOVEA est la consécration d'une aventure fabuleuse.

Nous avons racheté une oliveraie et des oliviers laissés à l'abandon. Nous avons travaillé dur pour redonner vie aux oliviers et à l'Oliveraie.

Notre but est de proposer aux amateurs d'Huile d'Olive notre production authentique et artisanale.

Nous sommes producteurs de nos propres Oliviers. Nous avons une production annuelle modeste mais de qualité.

Nous mettons un point d'honneur à produire une huile d'Olive de qualité.

Les olives sont cueillis à la main selon une méthode ancestrale. L'extraction se fait froid. Nous respectons les normes strictes du Conseil Oléicole Internationnal pour la production d'une Huile d'Olive Vierge Extra authentique.

Notre Huile d'Olive se décline en Fruité vert et Fruité Mûr. Elle est disponible en vente sur notre site internet www.hovea.fr, des distibuteurs ou revendeurs, des épiceries fines.

Que vous soyez particuliers ou professionnels, n'hésitez pas à nous contacter pour d'amples renseignements sur notre Huile HOVEA.

Conseils d'utilisation: Notre huile d'Olive HOVEA se décline en Fruité Vert et Fruité Mûr. Le fruité vert présente des arômes herbacés. (s'accorde avec du poisson blanc ou gras, fromage (mozzarella) . Le fruité mûr avec des arômes d'amandes, noisette et de fruits. Elle s'accorde avec des legumes cuits ou crus.

Variétés: Beldi | Chemlali