Jus d'olive Guide

C'est au creux d'un tronc qu'on peut lire les valeurs du fruit et le nombre de vie qu'il a pleuré de l'huile. Notre olive provient d'un emplacement unique sur les terres de Baena, où la famille Cárdenas-Sanchez mettent tous leurs efforts sur la pureté et la qualité de l'huile. Pour cela, lesolives sont récoltées au vol, broyée à froid le jour même de la récolte et décantée. Toute la production est issue de l'agriculture biologique.