Jus d'olive Guide

Maison aeterna est une petite exploitation située dans le Nord du Gard.
Sandrine del Piano produit des huiles d’olives vierges extra dans le respect de l’agriculture biologique et des cycles de la nature.
Passionnée par son nouveau métier qui fait suite à une reconversion professionnelle, elle propose aujourd’hui plusieurs jus d’olive de caractère avec des fruités intenses et harmonieux.

Conseils d'utilisation: Fruité vert 100 % Aglandau : pour accompagner des salades, des poissons ou encore en touche finale sur une soupe ou des pâtes fumantes. Fruité vert multi variétales : un goût subtil de notes boisées pour trancher sur des plats aromatiques ou un fromage. Fruité mur picholine / rougette : plus douce, elle accompagne facilement tous les plats et joue sa carte aromatique dans la préparation de desserts par exemple.

Variétés: Aglandau | Picholine | Rougette