Jus d'olive Guide

Notre entreprise, EXPORTADORA ANDALUZA DE ACEITES (ACEITEX ) est productrice d’huile d’olive vierge extra de haute qualité depuis plus de 30 ans en Andalousie (Espagne), plus précisément à Jaén, plus grande zone de production au niveau mondial et ville connue mondialement pour la qualité de son huile d’olive. Nos huiles sont toutes fabriquées à l'entrée du plus important parc naturel d'Europe : Cazorla, Segura et Las Villas, une enclave écologique parfaite pour cultive l'olive, culture méditerranéenne par excellence.

Le sol, le climat et la tradition artisanale permettent d'obtenir de l'huile d'olive exquise de la variété dénommée "Picual", fruitée et d'une extraordinaire stabilité. La zone de production est protégée par une appellation d'origine contrôlée "Sierra de Cazorla". Nos marques de fabrique sont "ÓLEO CAZORLA" et "ORO VIRGEN". Ces deux marques proposent une huile d'olive de très haute qualité, néanmoins la différence entre les deux marques est que la première dispose d'une appellation d'origine contrôlée.

Conseils d'utilisation: Une huile d'olive de très bonne qualité, idéale pour tout type de cuisine et de consommation.

Variétés: Picual

AOC: Sierra de Cazorla