Jus d'olive Guide

100 Caños es una pequeña empresa familiar que desde 2015 por procedimientos mecánicos, y en frío, nos limitamos a sacar el zumo de las aceitunas que nuestros árboles nos regalan. Son olivos centenarios de la variedad Hojiblanca, los pilares que sostienen el proyecto 100 Caños.
100 Caños es un aceite de oliva virgen extra, que recoge sus mejores frutos del corazón de Andalucía, en el término municipal de Villanueva del Trabuco, Málaga.

Conseils d'utilisation: Se recomienda su uso en crudo para apreciar al máximo sus cualidades Marida especialmente con verduras,especialmente afín al tomate, fruta (naranjas y fresas), helados. Alimento imprescindible en el desayuno con una tostada de pan. Pescados azules, salmón, atún.

Variétés: Hojiblanca