Jus d'olive Guide

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PrimOli

Le Projet PrimOli naît en 1988 de l’intuition que, même sur le marché de l’huile extra vierge, un nouveau profil de consommateur s’affirmait, de plus en plus sensible à la qualité et à la typicité du produit.

Comme pour le vin, la qualité d’une huile vierge extra est intimement liée au terroir qui l’a engendrée : les différents facteurs agronomiques, les traditions culturelles et l’expérience locale contribuent, en effet, à donner à une huile sa propre identité.

L’Italie est une mosaïque précieuse de territoires destinés à la production d’huile d’olive vierge extra de grande qualité.

La marque PrimOli se distingue par sa large gamme d’huiles vierges extra produites et embouteillées dans les zones oléicoles italiennes les plus prestigieuses, toutes caractérisées par la certification communautaire A.O.P. / I.G.P., garante de leur origine et de leur qualité.

Au fil des ans, PrimOli a joué un rôle essentiel dans la rencontre entre le monde de la production et le marché international intéressé par les produits gastronomiques italiens d’excellence.

Conseils d'utilisation: Une huile, un plat ! Voilà ce que pensent les gourmets les plus passionnés, habitués à verser sur une tranche de pain un filet d’huile d’olive vierge extra afin d’en goûter toutes les nuances de saveur et de créer les meilleurs assortiments possibles. C’est à l’huile que revient le rôle de finir le plat, intégrant et modifiant son résultat final. L’équilibre entre les différents ingrédients utilisés est l’objectif principal, qui doit être atteint en dosant avec sagesse culture, instinct et curiosité.

Variétés: Biancolilla | Bosana | Casaliva | Cerasuola | Coratina | Frantoio | Leccino | Moraiolo | Nocelara | Oggiarola | Taggiasca

Primoli Srl
Molo Ponte Morosini 49/7 16126 Genova Italia
T: 0039 010 2530 024
W: http://www.primoli.it
qui
où le trouver
provenanceItalie

Produits et Services

La gamme PrimOli

La gamme PrimOli est composée de huit huiles extra vierge sélectionnées dans les plus prestigieuses zones de production italiennes, ainsi que d’une huile extravierge 100% italienne issue de l’agriculture biologique.