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TweeterEntreprise familiale de la région de Tolède, avec plus de 30 ans d'expérience dans la culture d'olivier et 8 ans dans l'élaboration et la vente d'huile d'olive vierge extra, provenant de sa propre production. Les variétés d'olive cultivées sont l'Arbequine, Picual et Cornicabra. Sont utilisés les modes de production intégrée conventionnelle et écologique.
Nous exportons trois marques: Oleo Quirós, Finca La Moncloa, Pago de Quirós.
Terrain d'essai
Pour développer et essayer de nouvelles huiles obtenues à partir de variétés différentes à celles que l'on trouve en Espagne, depuis 2007, nous avons un terrain dédié à la culture de nouvelles variétés: Frantoyo, Koroneki, Arbosana, Cobransosa y
Variétés: Arbequina | Cornicabra | Picual
AOC: Montes de Toledo
+Cornicabra: Autochtone de la région de Toledo, c’est la seule variété a pouvoir faire partie de la DOP de Montes de Toledo. Variété tardive, entre janvier et mars, de très bonne resistante, elle est aussi connue pour avec un goût intense pour son fruité et son amertume. Couleur jaune. +Picual: Originaire de Jaén et autres […]
Fromage conservé dans de l’huile d’olive