Jus d'olive Guide
Profesionnels de l'huile d'olive
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I Love Aceite
iloveaceite.com est un projet dont on tombe facilement amoureux. Nous sommes producteurs, négociants et exportateurs d'huile d'olive vierge et vierge extra. Grâce à notre passion, nous consolidons et diffusons l'identité méditerranéenne à travers des actions de mise en valeur de la culture de l'olivier, nous encourageons le développement local, et renforçons les liens économiques, sociaux et culturels sur notre zone de production.
Variétés: Picual | Royal
AOC: Sierra de Cazorla
Avd Andalucía, 134 Peal de becerro (Jaén)
T: +34 953 04 86 06; +34 667 61 00 45
W: http://www.iloveaceite.com
Produits et Services
Gota verde
De couleur vert intense, l’huile d’olive gota verde présente un fruité intense aux notes de feuille verte sur herbes. On note également l’artichaut, avec une intensité moyenne, et la tomate avec une forte intensité. L’amertume se révèle tout de suite en bouche contrairement au piquant qui apparaît plus tard. En fin de dégustation, on garde […]
Esencial Royal
La variété Royal est une olive autochtone de la région de Peal de Becerro et la Sierra de Cazorla, province de Jaén. Elle ne représente que 6% des oliveraies de Jaén, ce qui la rend unique. La couleur de l’olive Royal tire sur le rouge et la maturation du fruit est tardive. De ce caractère […]