Jus d'olive Guide

Profesionnels de l'huile d'olive

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Farine Zero Zero

Farine Zero Zero

Farine Zero Zero est un projet de création de "pasta" faites à la main par Francesco et Valentina.

Faire des pâtes à la main est une philosophie et un style de vie, fondés sur l'idée de créer quelque chose de physique et organique qui sera ensuite intégré par notre corps. Ces pâtes, auxquelles nous donnons la forme, sont enrichies par un ingrédient supplémentaire, impossible à reproduire avec des machines : l’énergie.

Cette énergie, libérée pendant la création, est la notre et celle de tous les participants.
C'est l’énergie que nous, tous ensemble, avons généré.

Voilà expliqué pourquoi nous n’utilisons pas du tout de machines et réalisons tout le processus strictement à la main.



T:
W: http://farine00.com/
quoi
qui
où le trouver
provenance

Produits et Services

Atelier de création

Nous vous proposons différentes manières d’apprendre à préparer des pâtes fraîches à la main et ensuite les goûter. Au choix entre: pâtes aux oeufs (tagliatelle, ravioli) et orecchiette. Associations, écoles, restaurants, coworking, cuisines partagées, particuliers: nous proposons des atelier adaptés à chaque cas. Envie d’organiser un atelier et apprendre à créer vos pastas fraîches à […]

Chefs à domicile

Nous venons en vélo dans votre petit appartement parisien et nous préparons des pasta fraîches à la main pour vous, votre famille et vos amis. Pour avoir le double du plaisir, votre participation dans la création des pâtes est vivement conseillée 🙂 Photographe @floelisa

Où le trouver