Jus d'olive Guide
Profesionnels de l'huile d'olive
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Baeturia Organic
Notre huile d'olive biologique extra vierge -extraite à froid- est produite à partir d'olives sélectionnées provenant d'une oliveraie dans le sud de l'Estremadura (région à l'ouest de l'Espagne).
La récolte des olives a lieu au début du mois de Novembre et sont ensuite conduites directement au moulin, situé à moins de 5km, pour y être moulues. Baeturia Organic est une huile certifiée BIO de la monovariété carrasqueña. Cette variété se caractérise par une saveur et un arôme fruités équilibrés, avec des notes d'herbe et de noix. Elle a un piquant léger et une une faible acidité (0,2 °).
Autres produits/services: LivetheOlive, programme de parrainage d'oliviers écologique de Baeturia (www.livetheolive.com)
Conseils d'utilisation: De part son fruité intense, son utilisation est recommandée à froid, en salade, comme pointe finale pour n'importe quel plat de poisson ou de légumes, ou simplement avec du pain et du sel.
Ramón y Cajal, 9. 06320 Medina de las Torres (Bajajoz)
T: (0034) 915196338
W: http://www.baeturia.es
Produits et Services
Huile d’olive vierge extra BIO Baeturia
Notre huile est une huile organique monovarietale de la variété carrasqueña, certifiées 100% bio. Elle se caractérise par une saveur et un arôme fruité équilibré, avec des notes d’herbe et de noix. Elle a un piquant léger et une une faible acidité(0,2 °).